纸皮核桃和薄皮核桃最大的不同在于外壳，虽然两者的壳都比较薄，但是纸皮核桃会更薄一些，且果壳内部光滑，果肉和果壳容易分离，而薄皮核桃需要借助敲壳器才能剥开。纸皮核桃的含油量也比薄皮核桃更大，口感纯正，薄皮核桃吃过后带有回味。

纸皮核桃和薄皮核桃有什么不同

纸皮核桃和薄皮核桃都属于壳比较薄的核桃，不过二者还是有一定区别的，他们最为明显的不同在于壳的厚度，从外观上看，薄皮核桃的皮要更厚一些，而纸皮核桃只有薄薄的一层，且果壳内部光滑，果肉和果壳容易分离。

在剥的时候，纸皮核桃因为皮更薄，用手捏一下就能开了，但是薄皮核桃只用手是捏不开的，需要用敲壳器才行，因此更多人在吃核桃的时候会选择纸皮核桃，比较方便。

　　纸皮核桃的含油量更大

纸皮核桃的含油量比薄皮核桃更大，吃起来有一种天然的果香味，中间略微苦涩，口感十分纯正，而薄皮核吃起来会有一种微涩的口感，吃过后有中回味的感觉的。