1、在给青皮金刚去皮的时候，首先要刀子将表皮削掉，将里面的果核挖出来，用钢丝刷清理干净缝隙中的筋络。

2、之后放在温热水中仔细刷洗几次，将每个部分都要清理干净，将其晾干后重新干刷几次，就可以放在手上盘玩。