1、看颜色:新鲜的猪肚白色中略带浅黄色;不新鲜的猪肚白中带青,颜色不纯正。
2、看黏稠度:新鲜的猪肚黏液多,不新鲜的猪肚黏液少。
3、看弹性:新鲜的猪肚富有弹性;不新鲜的猪肚无弹性,肉质松软。
4、看光滑度:新鲜的猪肚富有光泽;不新鲜的猪肚无光泽,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购。
5、看质地:新鲜的猪肚质地坚而厚实;不新鲜的猪肚薄没有质感。
生活常识2024-09-04 06:34:31佚名
1、看颜色:新鲜的猪肚白色中略带浅黄色;不新鲜的猪肚白中带青,颜色不纯正。
2、看黏稠度:新鲜的猪肚黏液多,不新鲜的猪肚黏液少。
3、看弹性:新鲜的猪肚富有弹性;不新鲜的猪肚无弹性,肉质松软。
4、看光滑度:新鲜的猪肚富有光泽;不新鲜的猪肚无光泽,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购。
5、看质地:新鲜的猪肚质地坚而厚实;不新鲜的猪肚薄没有质感。
好的猪肚怎么判断(怎样判断猪肚的好坏)
怎么判断豆腐坏没(怎么样判断豆腐坏了)