立夏节气的风俗食物

文化历史2024-08-26 13:30:27未知

立夏节气的风俗食物

1、立夏饭:旧时立夏时节,宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭,也称立夏饭。

2、立夏蛋:立夏吃蛋是江南一带的习俗,人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋食用,传说这样能保佑孩子不得夏热病。

3、立夏茶:立夏茶是江浙一带的习俗,立夏之日妇女聚集七家茶叶,共同烹饮。

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