男人常吃墨鱼可以补肾，且对胃还有保养的效果，今天专家就给大家讲讲墨鱼怎么吃补肾效果最好，下面一起来看看吧。

　　墨鱼怎么吃补肾效果最好 　　1、墨鱼排骨汤 　　主料：墨鱼干、排骨。

　　辅料：黑木耳、胡萝卜、小葱、生姜、大蒜。

　　调料：味精、食盐。

　　做法：1、葱姜蒜洗净，生姜切片，小葱切段，姜；2、墨鱼干提前一天泡发，然后撕掉表面的片，切条；3、排骨切块，放入碗中，加入适量的食盐，倒入温水，清洗一下，然后用清水冲洗几遍；4、热锅冷油，下葱姜炒香，倒入墨鱼干，炒至变软后加水没过食材；5、汤汁微微变白，把排骨放进去，放入水，用大火烧开，转小火炖煮40分钟；6、40分钟后放入黑木耳和胡萝卜，用小火炖煮20分钟，然后加入味精、食盐，搅拌均匀后即可出锅食用。

　　2、大烤墨鱼仔 　　主料：墨鱼仔。。

　　辅料：生姜、小葱、大蒜、桂皮。

　　调料：料酒、耗油、海鲜酱、白糖、南乳汁、老抽、鸡精。

　　做法：1、生姜、大蒜、小葱清洗干净，生姜切片，小葱打结、大蒜拍瓣；2、将墨鱼仔清洗干净，去掉皮，3、锅热加油，把葱姜蒜放进去爆香后加入墨鱼和桂皮，加一勺料酒、耗油、海鲜酱、白糖、南乳汁、老抽、鸡精，搅拌均匀，加入适量清水；4、用大火煮开，盖上盖转小火煮半小时；5、半小时后淋点明油即可出锅。

　　3、香辣墨鱼仔 　　主料：墨鱼仔。

　　辅料：姜蒜、小米椒、青椒。

　　调料：剁椒酱、食盐、白胡椒粉、老抽、生抽， 　　做法：1、用剪刀剪去墨鱼仔的牙齿，然后去除墨鱼仔的内脏和表面的黑膜，墨鱼仔切半；2、锅中烧开水，下入处理好的墨鱼仔焯一遍水，水烧开后再煮5分钟，将墨鱼仔煮熟后捞出，用温水清洗干净；3、生姜切片，蒜切片，小米椒切斜段，青椒切菱形片；4、热锅倒油，油热后放入姜蒜片、小米椒，翻炒出香味后加入剁椒酱，再倒入墨鱼仔，淋上一勺白酒，盖上盖焖10秒钟，翻炒两分钟后，加入适量的老抽和生抽，翻炒均匀，然后下青椒，加入食盐、白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。

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