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1、多层次体验 千层面的做法
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1、多层次体验 千层面的做法
千层面,用食材番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、面粉等烤制出来的一种面饼。一听名字就知道,这道菜制作起来没那么容易,不过营养却十分丰富,也很好吃,吃货一定要学看看。本期饮食文化,带你看看千层面的做法。
主料:牛肉馅250克,面皮4张
辅料:面粉25克,牛奶220毫升,奶酪4片,洋葱1个,西红柿2个,胡萝卜1/2根
调料:食盐1茶匙,番茄酱3汤勺,橄榄油适量,百里香1枝,迷迭香1枝,红酒适量,白糖1茶匙,黄油25克,豆蔻1/4茶匙,黑胡椒1
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