1、对大部分人来说，空腹吃苹果是可以的，因为苹果富含有大量的维生素，微量元素和矿物质。

2、空腹吃苹果，有助于维生素等营养物质的吸收，但是因为苹果含有大量的果酸。如果是有胃部疾病，像经常是反酸、嗳气以及有胃溃疡的人群，就不能空腹吃苹果，因为空腹吃苹果会导致胃酸分泌过多而加重患者胃部不适的症状。