1、原材料：麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食用盐适当，冷水适当。

2、将老鸭放进火锅中，倒进适当的冷水，火灾煮滚；

3、将水扔掉，清洗老鸭，入沙参、麦冬，火灾煮滚；

4、再煮5分鐘，倒进电炖锅内，煲2钟头；

5、添加适量的食用盐调料，盛入碗中就可以。