1、健胃消食功效:山楂味酸甜，进入机体，具有促进胃液以及消化液分泌的作用，而且蜂蜜具有保护胃粘膜的作用，经常用干山楂和蜂蜜泡水喝，有利于缓解消化不良、腹胀、积食、胃胀等症状，饭前喝，还可增强食欲。

2、润肠通便功效:山楂和蜂蜜泡水喝，有利于促进胃肠道蠕动，而且还可促进大便吸收水分，软化大便，有效缓解便秘症状。