夏季很多人爱吃银耳莲子羹，其有养颜、润肺的功效，桃胶营养丰富，经常和银耳一起熬制，桃胶熬好能放多久呢？早上吃桃胶好还是晚上？

桃胶熬好能放多久

看情况而定

天气炎热的话，桃胶羹不能放置太长时间，其含有较多的糖类物质，容易发生变质，如条件允许的话，可以放到冰箱冷藏保存，正常情况下，一般可以存放5~6小时左右。

早上吃桃胶好还是晚上

桃胶是桃树分泌的树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖等，相对晚上来说，早上吃桃胶更好，利于消化和药效吸收。

桃胶什么时候吃更好

饭后半小时

桃胶羹质地润滑，含有丰富的粘液质，饭后半小时食用可以推动肠胃的蠕动，有利于食物的消化，对于爱美女性来说，还有减肥瘦身的功效。桃胶羹清爽可口，除了生津止渴之外，还能缓解饭后油腻。

桃胶炖好能放冰箱吗

可以的

对于炎热夏季来说，桃胶羹存放冰箱，口感更佳，尝起来清凉香甜，是解暑甜品的较佳选择。冰箱内存在较多的细菌，最好是密封贮存，并且存放的时间不宜太长，过于冰凉容易造成肠胃不适，尤其是肠胃虚弱者需格外注意。

煮好的桃胶能冷藏多久

12小时左右

煮好的桃胶最好是当天吃完，如果有剩余的话，可在冰箱存放12小时左右，在冰箱存放时间太长，不仅影响口感，还容易滋生细菌。

桃胶不适合什么体质吃

1.怀孕初期

桃胶虽然含有丰富的营养物质，但是有活血的作用，因此怀孕初期不宜食用。

2.婴幼儿

婴幼儿器官发育尚未完善，胃肠的吸收消化功能较弱，对于婴幼儿来说，桃胶较难消化，多食容易造成肠胃不适。

桃胶的最佳食用方法

桃胶银耳糖水

材料

桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法

1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍；

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块；

3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵，雪梨去皮切成1cm大小的丁；

4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

木瓜炖桃胶

材料

木瓜1只，桃胶10克。

做法

1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。