1、一到两周左右。

2、吃金桔皮肤变黄的恢复速度与体内胡萝卜素的浓度及采取的措施有一定的关系，如果血液中的胡萝卜素浓度较高，则恢复的时间也会比较长，一般需要1-2周左右的时间就会慢慢淡去；但若是胡萝卜素浓度较低，并且在此期间饮水量比较多的话，可能经过3-4天左右就可以恢复。