枇杷籽能吃吗 枇杷籽能吃吗怎么吃

健康养生2023-08-01 21:42:57佚名

枇杷籽能吃吗 枇杷籽能吃吗怎么吃

1、枇杷籽也就是枇杷核有小毒,不能随便生食。

2、枇杷核生食,咀嚼时氰甙会被唾液水解,放出剧毒物质氢氰酸。氢氰酸是毒物,易致人中毒。氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合,导致缺氧,进而使呼吸及血管运动中枢功能受损,严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡。

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