有很多水果是需要剥皮食用的,比如我们吃的橘子和柚子就是这样的水果,因为它们的果皮非常的厚,而且有苦涩的味道,所以不能够直接使用,不过有的水果皮就能够食用,比如我们吃的苹果皮就可以,那么水果梨的梨皮能吃么?答案是当然可以吃的,而且还能够用来煮水喝,针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质;含有天门冬素,对保护肾脏有益;含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
由于口味及功效等导致很多人喜欢吃梨,很多人在吃梨子的时候都喜欢把皮削掉,因为他们会感觉梨子的皮会很硬,影响口感,那么梨子皮能吃吗,我们一起来看看下面的介绍。
梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。这些大家普遍都知道,其实梨子皮也同样具有多重功效。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。
秋天很容易出现秋燥的情况,此时,梨子皮就该“粉墨登场”了,下面介绍三种梨皮的吃法供大家学习。
1、梨子皮和川贝冰糖一起炖,能缓解肺燥咳嗽。
2、如果痰多咳嗽,且痰里有红血丝,可以尝试冰糖炖梨子皮。
3、如果是小孩痰多咳嗽,可以在冰糖炖梨子皮里面加一点川贝,能起到养肺的作用。