清汤火锅底料的做法(家里自制清汤火锅底料的做法)

美食推荐2022-05-20 00:03:15佚名

清汤火锅底料的做法(家里自制清汤火锅底料的做法)

步骤1

准备食材:白萝卜60克、鸡肉100克、盐1茶匙、大葱1段、油适量、西兰杮50克、小葱1根、姜1块。

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步骤2

白萝卜去皮切片。

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步骤3

鸡肉洗净。

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步骤4

大葱切片。

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步骤5

西红柿切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

首先起锅烧油,下入姜片爆香,再倒入鸡肉翻炒2分钟。

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步骤9

然后将炒好的食材放入砂锅,加入适量清水,转小火焖煮30分钟。

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步骤10

接着加入大葱、西红柿、白萝卜大火烧开,再加入盐调味。

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步骤11

最后撒上葱花即可。

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本文标签: ,清汤火锅底料的做法  ,汤类  

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