凉拌苦菜

美食推荐2022-03-02 16:10:46admin

凉拌苦菜

苦菜含有多种营养成分,具有清热、解毒、凉血的功效,那么今天就教大家一道关于苦菜的菜品“凉拌苦菜”,简单又营养哦。

食材

主要食材:苦菜500克。

其他食材:酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。

食材

做法步骤

1、苦菜择掉干叶,清洗干净。

2、用刀切掉苦菜的老根。

3、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙酱油。

4、调入一汤匙凉拌醋。

5、挖入一汤匙酱,和匀。

6、调进适量香油搅匀。

7、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。

做法步骤

功效

清热解毒,凉血。

功效

成果图

成果图

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