如何自制懒人版葱花卧蛋(家常葱花蛋)

美食推荐2024-07-25 03:54:19佚名

如何自制懒人版葱花卧蛋(家常葱花蛋)

1、用料:鸡蛋 5个、火腿肠 2根、葱花 少许、生抽 适量、食用油 少许。

2、找一个深一点的盘子。放适量酱油,一勺左右,一点点食用油。

3、小葱切末,火腿切成丁,撒在盘中。搅匀。

4、将鸡蛋依次打入盘中。

5、锅中加入水,开了后将盘子放入蒸锅。

6、盖上锅盖大火蒸15分钟即可。

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