家常小炒油炝油麦菜简单做法：

1、准备一把油麦菜。

2、择好洗净。

3、切成三段。

4、蒜切沫。

5、干辣椒切段。

6、锅中倒入底油。

7、放入干辣椒炒香。

8、倒入油麦菜跟蒜沫。

9、翻炒一下倒入白糖，盐，炒熟生调入味精鸡粉。关火即可。