香港特色小吃(香港必吃的十大美食)

美食推荐2024-08-06 03:15:42佚名

香港特色小吃(香港必吃的十大美食)

1、第一种就是辣鱼蛋,辣鱼蛋,是香港知名小吃,将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可。香港人每日吃掉55公吨,约375万粒鱼蛋,辣鱼蛋是香港学生最喜爱零食的第一位,足见鱼蛋的地位。

2、第二种就是碗仔翅,碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。

3、第三种就是鱼肉烧卖王,鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。鱼肉烧卖的受欢迎程度远高于正印蟹皇烧卖。

4、第四种就是鸡蛋仔,鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。

本文标签: ,香港特色小吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看