冷冻的粽叶一年以后还能用。需要时取用热水泡一会，味道和刚买的时候一样清香，且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽叶可重复使用，吃完后将粽叶洗净晾干，然后放在阴凉、通风、避光处即可。重复利用的粽叶香气已无之前那么浓郁，所以再用来包粽子可能香味会有所减少。