大龙虾怎么处理 活的大龙虾怎么处理

综合百科2023-12-18 09:21:15佚名

大龙虾怎么处理 活的大龙虾怎么处理

处理大龙虾需要准备工具:大龙虾、剪刀、筷子、菜板、大碗、刀具,共分为5个步骤,以下是处理大龙虾的详细操作:

操作/步骤

1

握住龙虾

从背面握住龙虾,把龙虾腿部朝外,用筷子从虾的排尿口,插入至接近头部处。

2

头尾分开

虾尾和虾头分开,用手握住用力一扭即可扭断。

3

卸掉大鳌

头部先卸掉大鳌,翻开头部的盖子。

4

取出龙虾脑

清理取出腮,头部的胃囊清除。取出龙虾脑。

5

完成

根据需要切块即可。

END

总结:以上就是关于大龙虾怎么处理的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,怎么处理  ,大龙虾  

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