如何泡出肉里面的血水(用什么水泡肉能弄出血水)

综合百科2024-07-23 16:11:04佚名

如何泡出肉里面的血水(用什么水泡肉能弄出血水)

先将肉切成小块放到盆中,在盆里加入没过肉的温水。然后在盆里加一些食盐,倒入一碗淘米水。浸泡5分钟后开始用手抓洗揉搓,将肉里的血水和脏东西后揉搓出来后,换上清水再洗一两遍,最后将肉捞出沥干水分即可。

步骤1

将肉切成小块肉放到一个盆中,在盆里倒入温水淹没过肉。

步骤2

在盆里倒入一些食盐。

步骤3

然后倒入一碗淘米水,浸泡5分钟。

步骤4

5分钟后用手抓洗揉搓,将肉上的脏东西和血水都洗出来。

步骤5

搓洗好后倒掉脏水。

步骤6

最后再加入清水清洗一两遍,捞出控干水分就可以了。

本文标签: ,血水  ,泡出肉  

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