五寸蛋糕是12.7cm。

六寸蛋糕直径是15厘米；八寸蛋糕直径是20厘米；十寸蛋糕直径是25厘米；十二寸蛋糕直径是29厘米；十四寸蛋糕直径是35厘米；十六寸蛋糕直径大于等于45厘米。

蛋糕：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料；以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。