芒果不可以放在冰箱里。芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，若将其放在冰箱里，会释放出一种酶物质，加快芒果变质速度。购买芒果时不宜过量，如不能一次吃完，可在购买时挑选稍青的芒果，让其在20-25℃的条件下自然成熟。