做杨梅汁需要准备食材:杨梅500克、冰糖100克、水1200克、盐少量。共分为4个步骤,以下是做杨梅汁的详细操作:
操作/步骤
1
泡10分钟
杨梅放入盐水中泡10分钟。
2
大火煮
锅中加1200毫升的水,煮开后加入冰糖100克,大火煮5分钟。
3
果肉抓碎
果肉抓碎待杨梅汁冷却,带上一次性手套把果肉抓碎、核丢掉。如此处理的杨梅汁味道较浓郁,且带果肉。
4
完成
冷却后装入杯中,冰镇后口感更佳。
END
总结:以上就是关于杨梅汁怎么做简单方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。