根据情况而定。将馒头放置于冰箱的冷藏室可保存3-5天。存放时将馒头放置于塑料袋内，可以使馒头不会因为缺少水分而发生干裂等情况，也可以避免与其他食物发生串味。将馒头放置于冰箱的冷冻层存储可保存3-6个月。低温冷冻可以使其保持新鲜度。