解冻后鸡爪再速冻要怎样处理 解冻的鸡爪可以放保鲜吗?

美食推荐2024-08-14 07:45:55佚名

解冻后鸡爪再速冻要怎样处理 解冻的鸡爪可以放保鲜吗?

1、放在冷水中清洗,可以更快的消冻。

2、做法:

(1)原料:鸡爪、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽。

(2)将鸡爪洗净,剁去指甲。

(3)锅内放入适量的清水,放入鸡爪,焯四五分钟,将焯好的鸡爪捞出。

(4)葱、姜切片,准备适量的冰糖。

(5)锅内放入适量的清水,放入料包、葱、姜、冰糖。

(6)加入鸡爪,放入适量的老抽、盐,中火煮三十分钟后,浸泡一段时间即可。

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