蔬菜分为六大类(蔬菜分几大类)

综合百科2023-12-19 10:32:54佚名

蔬菜分为六大类(蔬菜分几大类)

蔬菜可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果蔬类、食用菌类六大类。

1、根菜类:蔬菜有胡萝卜、甜菜、萝卜等。

2、茎菜类:竹笋、芥末、卷心菜、莲藕、芋头、香菇等蔬菜。

3、叶菜类:青菜、大白菜、生菜、白菜、韭菜等。

4、花菜类:花椰菜、菜苔、芥蓝、花菜等。

5、果蔬类:茄子、番茄、菜豆类、瓜类等。

6、食用菌类:木耳、银耳、桂花耳、平菇、香菇等。

本文标签: ,花菜  ,蔬菜  ,菜苔  

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